Receptenindex

AZIATISCH

Cap cay
Crunchy stir fried vegetables with chicken and oyster sauce
Dim sum with minced meat and spring onion
Gado gado
Glass noodles with shrimps in soy- lemongrass sauce
Lentepakketjes met reuzengarnalen in curry met mango, avocado, jonge bladspinazie en koriander
Morning Glory
Paksoi en co
Ramen met rundvlees
Sambal terong
Sate Ayam and coco bean salad
Sate lilit ayam
Som tam
Spicy noudle soup with chicken
Stir fried veggies in soy sauce
Tempeh Kering
Thaise groene curry met kip
Thaise lenterolletjes
Udon in yellow curry with shrimps, Chinese cabbage and pomegranate

FINGER FOOD

Albóndigas
Aperitiefschotel
Bal op stok
Broccoli zoete aardappelballen met een kaasjasje en een pittige tomatendip
Bruschetta
Cashew balls with spinach pesto
Fishfingers met mozzarella en jalapeños dip
Geroosterde erwten met zeezout en munt of met kipkruiden
Geroosterde kikkererwten met honing en grof zeezout
Hummus
Onion rings met limoendip
Ovenomelet
Vegan chips
Vegetarische balletjes met brie dip
Zalmballetjes met magere tartaarsaus

GEBAK

Aardbeienkoek met granolacrème en amandelschilfers
Amandelgebak met blauwe bessen en munt
Appeltjesbrood
Avocado brownie met pistache
Bananenbrood met pindakaas
Bloemkool muffins met Parmezaan en bieslook
Cacao zoete aardappelgebak met pecannoten, banaan en amandelschilfers
Carrot cake
Chocolate brownies with cacao nibs
Citroencake met gebroken lijnzaad
Citroencake met gember en saffraan
Citroenhavermuffins met gember
Clafoutis met nectarines
Crispy chocolate bars
Havermuffins met appel, vanille en kaneel
Nat chocolade gebak met frambozen
Natte cake met blauwe bes en framboos
Notengebak met blauwe bessen
Rozijnen krentenbrood
Sinaasappelcake met maanzaad en amandelschilfers
Yoghurt muffins met veenbessen, frambozen en kokos chips

GEGRILD

Gegrilde aubergines op Vietnamese wijze
Gegrilde bospeen met geroosterde noten, gorgonzola en honing
Gegrilde groene asperges met Parmezaanse kaas, limoen en grof zeezout
Gegrild paprikabed met spiegelei, olijven met tonijn en fetakaas
Gegrilde scampi’s en appeltjes met honing, witloof in gele curry en saffraan en bevroren aardbeikorrels
Gegrilde snijbonen met boerenbrie, geroosterde noten, rozijnen, kiwi, honing en grof zeezout
Gegrilde spruitjes met een yoghurtsausje van look, tahini en komijn
Gegrilde zalmburger en ovengebakken pompoen
Grilled seafood with lemon and mint

GEWOON GOESTING

GEVOGELTE

Broccolirijst met spinazie, kip, feta en honing
Guacamole met gezoete kip, fetakaas en cashewnoten
Kip rood of kip groen
Paprikabed met kip en feta
Pittige wok met kip
Prei- kip balletjes met slaatje en Griekse yoghurt
Sandwich met gezoete kip, avocado en fetakaas
Wortel- kipburgers met ewtenspread, Griekse yoghurt en slaatje

VIS

Butternutpuree met kabeljauwburgers van mozzarella en basilicum en een yoghurt dip van sjalot, look en dille
Crabcakes met limoen dille aioli en aardpeerpuree
Crispy coconut zalm met wortel, zeekraal en spinazie en een honing mosterddressing
Gebakken komkommer en roodbaars met dille en limoen
Gemarineerde roodbaars met basilicum en look, roodlof rauw en gaar en pastinaak- avocadomousse
Jonge bladspinazie met gerookte zalm en rivierkreeftjes
Kabeljauwfilet met erwtenspread en pompoenpuree
Kabeljauwhaasje met groene asperges en grof zeezout
Kabeljauwhaasje met magere tartaarsaus en prei
Koolvis met dille en lente ui, gezoete wortelpuree met bieslook en doperwten in een yoghurtdressing van sjalot
Magere tonijnsalade en eiersalade
Tonijnsteak met ovengebakken artisjok en cherrytomaatjes op een bedje van snijbiet
Warme carpaccio van roodbaars met courgetti en speelse garnituur

VLEES

Boerenkool met (ge)zoete aardappel en gorgonzola, gemarineerde rumsteak en een picklessausje
Courgette met look en Chorizo Ibérico
Dadels met gegrilde groene aspergetips, geitenkaas en spek en ovengebakken vijgen met honing
Gemarineerde steak met spiegelei, fris slaatje en avocado
Koolwraps met gehakt, spinazie en paprika
Lamsribbetjes met rozemarijn en look, mini rode bieten met geitenkaas en honing en gele krieltjes met bieslook
Rundshamburger met geitenkaas, honing en hennepzaad en gewokte witlof en spinazie
Wortelspaghetti met gebakken chorizo in honing en Manchego

HEALTHY FASTFOOD

Avocado frietjes met knoflook dip
Broccoli mini pizza’s
Broccoli pizza with chili meatballs, mango and mozzarella
Bloemkoolpizza
Chicken nuggets met chili dip en Parmezaanfrieten met basilicum mayonaise
Chicken tandoori sandwich with grilled eggplant and spinach
Courgettefrieten met Parmezaan, hamburgers met lente ui en peterselie en een honing mosterd dip met bieslook
Falafel met een yoghurt dip van rozemarijn en munt
Fishburger
Frisse wraps met gemarineerde rumsteak en parmezaan, mihoen met guacamole en knapperige garnituur
Hamburger met gemarineerd varkenshaasje, Chaumes kaas en wasabimayonaise en pastinaakfrietjes met bieslook en honing
Hamburger met reuzen garnalen, tzatziki en fetakaas en knolselderfrietjes met rozemarijn en paprika
Hamburger van varkensmignonette in een honing mosterdsausje met Morbier kaas, gegrilde groenten en ovengebakken frietjes met bieslook en oregano
Ovenfrietjes met wasabi yoghurtdip
Pompoen mini pizza’s met kalfscarpaccio, brie, wortelslierten, walnoten en honing
Quesadillas van spinazie met Spaanse ham, mozzarella, tomaat, pijnboompitten en een marinade van look en basilicum
Spicy hotdogs
Taco’s met gezoete kip, rode kool witlofsalade, avocado en fetakaas
Warm broodje geitenkaas met wilde perzik, spek en honing
Wortelfrietjes met honing mosterd dip
Zoete aardappel- en pompoenfrietjes met een pittige dipsaus

KOEKJES

Brave speculaas
Cacao nib cookies
Haverballen met blanke rozijnen en zwarte chocolade
Haverkoekjes met chocolade en banaan
Haverkoekjes met chocolade en kokosmelk
Healthy American cookies with seasalt
Mango almond cookies

ONTBIJT

American pancakes with red fruit, Greek yogurt and honey
Bosvruchten smoothie
Chia pudding met mango
Crumble met rabarber, aardbei en Griekse yoghurt
Gepofte quinoa met geroosterde noten, Griekse yoghurt en banaan
Glutenvrije pannenkoeken met een coulis van aardbeien en veenbessen
Granola
Griekse yoghurt met geroosterde noten, kiwi en aardbei
Havermoutpap met verse vijgen, kokos chips en honing
Haverwafels
Hazelnootpasta
Healthy brekkie
Kaneelpudding met bulgur, Granny Smith, geroosterde noten en honing
Klassieke omelet
Kokoscrumble met blauwe bes en mango
Mangocake chunks with coconut yogurt
Messy breakfast
Omelet met groene mini- asperges, snoeptomaat, peterselie en Grana Padano
Smoothie van rode biet en spinazie
Spiegeleieren met groene mini- asperges
Strawberry shake
Trifle van Griekse yoghurt, aardbeiencrumble, granola, bessen en honing

OVENGERECHTEN

Aubergine panini
Aubergines met quinoa drijvend in een tomatenbadje
Balletjes van kippengehakt met vegetarische ovenschotel
Chili look ballen met mediterrane groenten en mozzarella in de oven
Gevulde paprika’s met gewokte groenten, kip en saladekaas
Groen allegaartje met spek
Herfstgroenten uit de oven
Herfstige ovenschotels
Mediterraanse ovenschotels met groenten, tonijn en fetakaas
Oranje groenten met geitenkaas, pijnboompitten en honing in de oven
Ovenschotel met groenten en kippengehakt
Quiche met prei en geitenkaas
Vegetarische ovenschotel met Emmentaler kaas

PASTA

Gnocchi met butternut en spinazie
Lasagne met courgette en kippengehakt
Linguine met zeevruchten en zongedroogde tomaten in een getomateerde sherrysaus
Macaroni met Sint Jacobsvruchten, bieslookpesto en kerstomaatjes
Noedels met bloemkool of noedels met broccoli
Noedels met groenten en kip met pindakaas
Noedels met knapperige groenten
Orzo met bieslook, truffelolie en Parmezaanse kaas en zoete paprika’s gevuld met gehakt, mango en mozzarella
Pastaschelpen met bospaddenstoelen in truffelolie en peterselie
Pasta spinazie pesto
Penne with roasted pepper pesto
Risotto in truffelolie met jonge bladspinazie en varkenswangetjes
Spaghetti mango enzo
Spaghetti no meat, yes cheese
Spaghetti vongolé
Spicy linguine met snijbonen, zoete puntpaprika en kappertjes
Tagliatelle met bladspinazie en zalm geblust met limoen
Vegan spaghetti met groene pesto
Veggie lasagne

RAUWE DESSERTS 

Bounty balls
Chocolate peanut butter cups
Coconut cheese chunks
Energieballen met abrikoos, walnoot, chocolade en pistache
Frozen coconut yogurt with pineapple and roasted peanuts
Gegrilde ananas met kokosyoghurt en pistachenoten
Gegrilde banaan met zwarte chocolade, honing, kokos en chili
Gezonde chocolademousse met bosvruchten
Granny smith met amandelschilfers en Quarenta Y Tres
Rauwe brownie
Sorbet van framboos, limoen en munt
Strawberry frozen yogurt
Tussendoortje met ballen

SALADES

Bijna lente salade
Chinese koolsalade met watermeloen
Frisse salade met verse tonijn, pompelmoes, mango en koriander
Green salad with egg on top
Griekse dorstlessende salade
Lente salade
Salade geitenkaas met frambozen en honing
Salade geitenkaas met scampi’s in gele curry
Salade geitenkaas met scampi’s, mango en honing
Salade kalkoen met gember en limoen
Salade zalm met een yoghurtdressing van dille en Granny Smith appel
Seared tuna salad
Spinazie falafel salade
Summerish quinoa salad
Vegan salad
Vegetarische salade
Zoete zomerse salade
Zomerse salade

SOEP

Broccoli courgettesoep met kip en Grana Padano
Broccolisoep met coppa di parma en geitenkaas
Courgettesoep met look en fetakaas
Pompoensoep met harissa en mosselen
Pompoensoep met honing en kurkuma
Soep van selder en prei met bacon en zure room
Tomatensoep met chili
Wortelsoep met honing en peterselie en kippengehaktballetjes

TAART

Abrikozentaart met pompoenpitten
Appeltaart met kokosbeslag
Blueberry cheesecake
Blueberry daiquiri pie
Blueberry galette
Bosvruchtentaart
Chocolade frambozentaart
Chocolade notentaart met grof zeezout
Citroentaart
Cranberry raspberry pie
Galette met appel en peer
Limoncello taart met aardbei, limoen en amandelschilfers
Perentaart met kaneel
Pompoentaart met zonnebloempitten
Suikervrije frambozentaart met kokosschaafsel
Suikervrije taartjes met blauwe bes
Virgin Piña Colada pie

VEGETARISCH 

Avocado toast met spiegelei, fetakaas, preischeuten en chili
Bloemkoolcouscous met sugar snaps, granaatappel en Cambozola kaas
Courgetti in truffelolie met zongedroogde tomaatjes en preischeuten
Courgetti met falafel in een yoghurtdressing van munt en look
Courgetti met geitenkaas, pijnboompitten en Parmezan
Creamy toast blueberry cheese
Exotische courgetti
Gepocheerd ei met avocado, paarse boerenkool en basilicumdressing
Geroosterde hummusballen met rauwe courgetti en een tapenade van zoete puntpaprika en fetakaas
Geroosterde pompoen, bladspinazie met hennepzaad en spiegelei
Gewokte kool met geitenkaas, honing en walnoten
Komkommerrolletjes met quinoa, fetakaas en guacamole
Omelet met groene mini- asperges, snoeptomaat, peterselie en Grana Padano
Ovenomelet
Ratatouille van groenten
Shakshuka
Smeuïge Parmezaanse prei met snijbiet, mango en honing
Spiegeleieren met groene mini- asperges
Stuffed sweet potatoes
Taartjes van rode bonen en erwtjes met geitenkaas, gegrilde courgettes en zoete aardappelmaantjes met maanzaad
Veggie duo toast
Veggie saté met paprika dip
Witte asperges met een roquefortsausje, geroosterde macadamianoten, hennepzaad en lente ui