Spice it up!
Ingrediënten voor 4 personen
10 tomaten
1 brik tomatenpulp
1 potje tomatenpuree
4 sjalotten
2 ajuinen
1 bouillon blokje met groenten
1 bouillon blokje met kip
chili vlokken
Zo maak je het
1. Snijd de tomaten in stukken.
2. Pel de sjalotten en de ajuinen en snijd deze in grove stukken.
3. Doe alles in een kookpot, voeg water toe tot het midden van de kom en voeg de tomatenpulp, de tomatenpuree, de bouillonblokjes en de chili vlokken toe.
4. Laat het geheel 40 minuten goed doorkoken en mix met een staafmixer.
5. Voeg eventueel naar wens een beetje roomkaas toe om een smeuïge smaak te creëren.
Geregeld Goesting 