Tomatensoep met chili

Spice it up!

Ingrediënten voor 4 personen
10 tomaten
1 brik tomatenpulp
1 potje tomatenpuree
4 sjalotten
2 ajuinen
1 bouillon blokje met groenten
1 bouillon blokje met kip
chili vlokken

Zo maak je het
1. Snijd de tomaten in stukken.
2. Pel de sjalotten en de ajuinen en snijd deze in grove stukken.
3. Doe alles in een kookpot, voeg water toe tot het midden van de kom en voeg de tomatenpulp, de tomatenpuree, de bouillonblokjes en de chili vlokken toe.
4. Laat het geheel 40 minuten goed doorkoken en mix met een staafmixer.
5. Voeg eventueel naar wens een beetje roomkaas toe om een smeuïge smaak te creëren.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s