Grilled eggplant with melted mozzarella, spinach, baked enoki, roasted walnuts and sunflower seeds 23 november 201923 november 2019
Witte asperges en sperziebonen gebakken in sesamolie, radijsjes, mozzarella en groene pesto van walnoten met een vleugje honing 23 april 201924 april 2019
Gegrilde aspergetips met mozzarella in een tomatensausje van look en jonge bladspinazie 22 oktober 201724 oktober 2017
Orzo met bieslook, truffelolie en Parmezaanse kaas en zoete paprika’s gevuld met gehakt, mango en mozzarella 4 december 201627 oktober 2018
Butternutpuree met kabeljauwburgers van mozzarella en basilicum en een yoghurt dip van sjalot, look en dille 27 oktober 201627 oktober 2018