Vandaag nam ik nog een laatste hapje van dat lekker, nazomers weertje!
Tag: aperitief
Kipgehaktballetjes met courgette en pikante rode pesto
Het blijft maar zomeren en de courgettes blijven hier maar groeien! Vandaar, dit lekkere hapje!
Gegratineerde mosselen
Mosselkes, altijd lekker en vooral als ze gegratineerd zijn!
Pimientos de padron
Een lekkere delicatesse uit Spanje, lijkt me ideaal als aperitiefhapje tijdens deze Zuiderse warme dagen!
Virgin Strawberry Daiquiri
Niets zo leuk als tijdens een fijne zomeravond een paar cocktails te drinken! Maar voor de kater tijdens de volgende zwoele dag pas ik toch liever even. Vandaar deze even lekkere virgin- versie van een strawberry daiquiri, om het weekend goed te beginnen Ên goed af te sluiten! đ Cheers!
Green asparagus tempura with goat cheese
Fingerfood friday!
Stuffed mushrooms
Scherven brengen geluk.
Visballetjes met skinny tartaarsaus
Friday calls for finger(licking)food!
Greek zucchini fritters with feta cheese and tzatziki
Tijdens de Paasvakantie twee zalige weekjes naar Griekenland geweest en genoten van het zonnetje, de verse zeelucht, de idyllische dorpjes en uiteraard het lekker eten!
