Wanneer je naar Bali reist, merk je al snel dat de eetcultuur verder reikt dan nasi- en mie goreng.
Tag: kip
Tom Kha kai
Een Oosterse lekkernij die zijn wortels vindt in de Thaise en Laotiaanse keuken. Een heerlijk soepgerecht met kip in een kokosmelk van citroengras, limoensap, koriander en chili.
Kip met spinaziepesto
Geef mij maar kip op maandag! Door de vele eiwitten genoeg kracht om de week in te zetten!
Ajam ketjap
Ajam, letterlijk vertaald “kip” in het Indonesisch, maakt een geweldige combinatie met de stroperige zoete sojasaus ketjap manis.
Kippendijen met sinaasappelsaus en quinoa slaatje
Misschien een ideetje voor tijdens de feestdagen?
Thai chicken lemongrass
Thaise keuken en ultiem genot.
Thai chicken cashew nut
Oké, toegegeven. Als iemand me vraagt wat mijn favoriete keuken is, blijft dat wel echt de Thaise! Waarom?
