Moeilijkheden om je kinderen groen te laten eten? Om deze erwten gaan ze vanavond wel vechten!
Ingrediënten voor 2 kommetjes
450 gram tuinerwten
1 bussel muntblaadjes
grof zeezout
kipkruiden
arachideolie
Zo maak je het
1. Verdeel de erwten in twee schalen. En giet over allebei een flinke scheut olijfolie.
2. Verscheur over de ene schaal de muntblaadjes en strooi er grof zeezout over. Roer dit onder elkaar.
3. Strooi over de andere schaal redelijk wat kipkruiden en roer dit onder elkaar.
4. Verdeel de bewerkte erwten op een vel bakpapier op twee bakplaten en rooster ze gedurende 40 minuten op 180°
Geregeld Goesting 