Geroosterde erwten met zeezout en munt of met kipkruiden

Moeilijkheden om je kinderen groen te laten eten? Om deze erwten gaan ze vanavond wel vechten!

Ingrediënten voor 2 kommetjes
450 gram tuinerwten
1 bussel muntblaadjes
grof zeezout
kipkruiden
arachideolie

Zo maak je het 
1. Verdeel de erwten in twee schalen. En giet over allebei een flinke scheut olijfolie.
2. Verscheur over de ene schaal de muntblaadjes en strooi er grof zeezout over. Roer dit onder elkaar.
3. Strooi over de andere schaal redelijk wat kipkruiden en roer dit onder elkaar.
4. Verdeel de bewerkte erwten op een vel bakpapier op twee bakplaten en rooster ze gedurende 40 minuten op 180°

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s