Havermoutpap met kokos, vanille en geroosterde blanke hazelnoten

Ingrediënten

  • 70 gram fijne havervlokken
  • 2 eetlepels kokosschaafsel
  • 1 handje blanke hazelnoten
  • 1/3 blikje kokosmelk
  • sojamelk
  • vanille aroma
  • vloeibare zoetstof

IMG_4303_3-01

Zo maak je het

  • Hak de hazelnoten grof en rooster ze een aantal minuutjes op een pannetje.
  • Doe de havermout, het kokosschaafsel en de kokosmelk in een pannetje en breng het geheel al roerend aan de kook.
  • Voeg een scheutje vanille aroma en een scheutje vloeibare zoetstof toe en laat nog even pruttelen. Voeg een beetje sojamelk toe wanneer het te droog wordt.
  • Serveer in een kommetje en strooi er de hazelnoten over.

Plaats een reactie