Ingrediënten
- 70 gram fijne havervlokken
- 2 eetlepels kokosschaafsel
- 1 handje blanke hazelnoten
- 1/3 blikje kokosmelk
- sojamelk
- vanille aroma
- vloeibare zoetstof
Zo maak je het
- Hak de hazelnoten grof en rooster ze een aantal minuutjes op een pannetje.
- Doe de havermout, het kokosschaafsel en de kokosmelk in een pannetje en breng het geheel al roerend aan de kook.
- Voeg een scheutje vanille aroma en een scheutje vloeibare zoetstof toe en laat nog even pruttelen. Voeg een beetje sojamelk toe wanneer het te droog wordt.
- Serveer in een kommetje en strooi er de hazelnoten over.