Frisse salade met verse tonijn, pompelmoes, mango en koriander

Een simpel zomers gerecht met alleen maar pure ingrediënten!

Ingrediënten voor 2 personen
2 verse tonijnsteaks
1 mango
1 pompelmoes
1 bussel koriander
arachideolie
zwarte peper
grof zeezout

Zo maak je het 
1. Schil de mango, verwijder de pit en snij de mango in blokjes.
2. Snij de pompelmoes in vier en snij het vruchtvlees weg. Snij van dit vruchtvlees blokjes.
3. Snij de verse tonijnsteaks in blokjes.
4. Doe de stukjes mango, pompelmoes en tonijn in een kom en doe er een handjevol koriander bij. Giet hierover een flinke scheut arachideolie en kruid alles af met zwarte peper en grof zeezout. Roer dit goed door elkaar en klaar!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s