Voor een portie lekkere verse vijgen kan je me gerust uit mijn bed krijgen!
Ingrediënten voor 2 personen
300 gram havervlokken
2 verse vijgen
2 blikken kokosmelk
kokoschips honing
Zo maak je het
1. Verhit een kookpotje en giet er de blikken kokosmelk en haver in. Roer op een zacht vuurtje gedurende drie minuten en verdeel de havermoutpap in twee schaaltjes.
2. Snij de vijgen in vier en leg ze op de havermoutpap.
3. Werk af met kokoschips en honing.