‘ s Avonds zin in een zoete zonde maar niet in dat opgeblazen gevoel achteraf?
Gewoon wat Griekse yoghurt mengen met een beetje pure chocolade, lang genoeg laten opstijven en zowel je geest als je lichaam zullen hun goesting krijgen!
Ingrediënten voor 4 personen
500 gram magere Griekse yoghurt
100 gram bosvruchten
40 gram zwarte chocolade 85% cacao
honing
vanillezoetstof
Zo maak je het
Smelt de chocolade au bain marie en doe deze bij de yoghurt. Doe hierbij een scheut honing en een paar druppels vanillezoetstof en roer gedurende één minuut stevig met een garde. Laat dit een nachtje in de koelkast opstijven. Verwarm de bosvruchten en serveer ze bij de chocoladeyoghurt in schaaltjes.