Coffee and chocolate… IN ONE BROWNIE.
Do I need to say more?
Ingrediënten
400 gram zelfrijzend bakmeel
200 gram pure chocolade 85% cacao
100 gram kokosolie
3 kopjes koffie
3 eieren
zout
cacaopoeder
zoetstof
Zo maak je het
Doe het bakmeel, de gesmolten kokosolie, de koffies, de eieren en zout, één koffielepel cacaopoeder en een scheut zoetstof in een kom. Smelt de chocolade au bain marie en giet het bij de andere ingrediënten. Roer alles met een vork tot een glad beslag. Vet een ronde bakvorm in met een beetje kokosolie en verdeel er het beslag in. Bak de brownie in een voorverwarmde oven gedurende 15 minuten op 180°.
Geregeld Goesting 