Ingrediënten voor 12 stuks
500 gram kippengehakt
100 gram fetakaas
5 tenen look
kippenkruiden
chilivlokjes
peper
zout (met look)
olijfolie
Zo maak je het
Doe het kippengehakt in een mengschaal en pers er de tenen look bij. Kruid af met kippenkruiden, chilivlokjes, peper en zout met look. Verbrokkel er de fetakaas over en kneed de ingrediënten tot een egaal geheel. Rol er vervolgens de balletjes van.
Verhit een pan met een scheut olijfolie. Bak er eerst op een hoog vuur de balletjes langs beide kanten goudbruin op. Zet het vuur daarna lager, dek af met een deksel en laat gedurende tien minuutjes verder garen. Smakelijk!