Ingrediënten voor 2 personen
6 drumsticks
4 tenen look
Garam Masala
verse Thaise basilicum
kippenkruiden
peper
zout
olijfolie
Zo maak je het
Doe een flinke scheut olijfolie in een kommetje samen met twee eetlepels kippenkruiden, één eetlepel Garam Masala, vier tenen geplette look, peper en zout. Meng de ingrediënten, dit is je marinade.
Doe de de drumsticks in een ovenschaal en meng ze door de marinade. Voeg een handjevol Thaise basilicum toe en bak de drumsticks in een voorverwarmde oven gedurende een uurtje op 180°. Voeg daarna eventueel extra Thaise basilicum toe.
Geregeld Goesting 