Haverwafels

Mornings are better with fresh baked waffles!
Especially when they are guiltfree. 😉

Ingrediënten voor 6 wafels
300 milliliter amandelmelk
160 gram havervlokken
2 eieren
bakpoeder
zoetstof
kaneel

Garnering
honing
kokosolie
walnoten
banaan
pindakaas
magere Griekse yoghurt

Zo maak je het
Doe de havervlokken, de melk, de eieren, een snufje bakpoeder, een scheut zoetstof en kaneel in een keukenrobot en mix op de hoogste stand. Zet het beslag een uurtje in de koelkast. Vet je wafelijzer in met wat kokosolie en giet er wat beslag in. Bak de wafels gedurende een paar minuten.

Voor de garnering heb ik hier gekozen voor banaan, walnoten, pindakaas, magere Griekse yoghurt, honing en kaneel. Je kan natuurlijk eender wat op je wafels leggen!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s