Vrijdagavond, tijd voor een glaasje wijn! En daarbij some healthy fingerfood!
Yes this will do you good!
Ik eet dit ook gewoon in de week als lunch met extra groentjes en dergelijke. Je kan in plaats van varkensgebraad ook kalkoenfilet, kipfilet, ham, … gebruiken en vullen met jonge bladspinazie of versneden groentjes, … Lekker, smakelijk, vullend en gezond!
Ingrediënten voor 10 rolletjes
10 sneetjes varkensgebraad
1 zakje gemengde sla
1 potje magere Griekse yoghurt
graanmosterd
honing
Zo maak je het
Leg wat gemengde sla op een sneetje varkensgebraad en rol op. Steek vast met een tandenstokertje. Herhaal dit proces. Doe de Griekse yoghurt in een kommetje samen met één eetlepel graanmosterd en een scheut honing. Roer goed om en serveer.
Geregeld Goesting 